八月超商食品回顧


八月份也到了尾聲,照往例在月底作回顧整理出三個之最
這個月整裡出三個之最
最需要改善高價系列  
全家黑胡椒牛肉三明治 42元
最受關注熱食便當
7-11 泰式綠咖哩飯(辣) 65元
本月最佳新上市甜點
全家 藍莓乳酪慕斯 35元

首先 
全家黑胡椒牛肉
這款三明治,包裝用黑色的底作為跟其它三明治的區分
推出新的產品總是會讓人期待,但是這款黑胡椒牛肉三明治讓人感受不到用心
三明治的內餡不一定多就好,也不一定少就不行,主要還是得看食材間的平衡配置
然而這款,不論是塗醬或者是生菜都過少,口感不佳,內容物跟定價落差有點大。

再來是
7-11 泰式綠咖哩飯(辣) 
這款算是7-11的常駐咖哩款式,這次的改版沒有改惡,改配選用的食材跟咖哩更搭。整體完成度更好。也是本月最受關注的新商品。

最後是
全家藍莓乳酪慕斯
這款冷藏架上的點心
很成功的營造出多層次的口感,在近期的超商甜點中,實屬佳作。
會希望品質能維持住。

後記
這個月也試了不少款式的商品
也有回購更早之前的產品
有時候會發現,一些商品在推出一陣子後,確實品質內容物有變差或縮水的現象
讓人覺得有些遺憾
期待之後這種現象可以儘量減少。

最後,期待九月份有更多更用心的商品推出


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