全家 厚切豬排蛋 三明治

產品規格

價錢: 38/ 特價33元

重量: 89g

熱量: 220大卡
食後感 ★★☆☆☆
這款厚切豬排三明治，推出很久了，一直持續有作細部的調整。之前也有買過幾次。
這次因為另一款三明治的內餡引起話題，上次分解了醬燒雞肉三明治，這次來解構這款厚切豬排三明治。
打開，第一層可以看到厚切的炸豬排，可以看到調味的蕃茄醬也有塗到吐司的內側。第二層則是生菜/煎蛋/火腿。
從照片看起來，預塗(打醬)的時候也有塗到內側。
拍完照片後，重組。
實際嘗試。嗯，裡面的豬排有厚度，也有調味過，因為豬排是重組肉，所以相對的口感上比較不會太硬，搭上蕃茄醬為底的醬汁，還有生菜蛋火腿，以超商冷藏微波的三明治來說，口感有些不上不下，不差，但不算等別好吃。
結論
如果期待是炸豬排(豬肉片)的口感的，這款可能無法滿足期待。
他的重組肉的口感，比日式 メンチカツ(日式炸肉餅)硬，但比とんかつ(日式炸肉排)軟。

以目前全家的走向來說，也許之後會看到メンチカツ(日式炸肉餅)的三明治。

因為這款三明治特性，用メンチカツ(日式炸肉餅)口感會好很多!

期待全家能成功推出這樣的產品。

文中提到的全家 醬燒雞肉三明治介紹

http://twcvs.blogspot.tw/2016/08/blog-post.html