全家沙茶牛肉炒麵

產品規格
價錢: 69元
重量: 330g
熱量: 482大卡
食後感 ★☆☆☆☆

看到全家又推出新改版的炒麵，這次是沙茶牛肉。剛好，前幾天試過7-11 新上市的沙茶羊肉炒麵。買來比較看看。全家官方的介紹，說這次炒麵的麵條，經過"螺旋碾壓製程" 可以使麵條口感更好。不免格外多了幾分期待…… 結果?

加熱後立即打開，大口一嚐，咬，咀嚼……

腦海中浮現的詞語: 軟爛。

但不是全部的麵條都有上述的問題，有些部份似乎吸收過度的水分，偏軟爛，但整體而言，相較於7-11 類似沙茶炒麵，這款全家的炒麵麵條比較軟。

主角之一的牛肉，相較於7-11的羊肉，這款全家的牛肉的部份比較硬一些。但少了羊肉特有的氣味。

結論

在調味上，全家這款比較沉重一些，但是採用的是牛肉，所以如果不喜歡7-11沙茶羊肉裡特有氣味的的朋友，這款也許是替代品。

但，麵條的口感也比較鬆軟一些。這部份平常有自己喜好的朋友可以留意一下。

7-11 沙茶羊肉炒麵介紹

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