全家 薄多義 羅馬家常燉菜蕃茄培根麵




全家 薄多義 羅馬家常燉菜蕃茄培根麵





產品規格
價錢: 79元
重量: 306g
熱量: 462大卡
食後感 
之前就看到全家貼出新義大利麵產品的海報
今天終於上市了,立即來試
這次先試羅馬家常燉菜蕃茄培根麵
加熱後,打開,可以聞到茄汁義大利麵的香氣
比較明顯的切丁食材有黃椒,小黃瓜,洋蔥及蕃茄再來就是薄培根切片
這次食用前多攪拌了幾次,讓茄汁醬能均勻沾附在麵條上。
用叉子捲一捲,小口一吃…
稍微濃稠地醬汁加上各種不同的食材,與微硬的麵條口感搭配的還不錯。
但,蕃茄醬鹽味相較有些重。
結論以超商義大利麵來說,全家這款新的義大利麵,又往前一步。
但是,這款可能相對上不是萬人向。
猶記在外地時,最常煮的餐點就是茄汁義大利麵,原因不外乎食材取得的方便,料理上也相對簡單。
試過了很多種不同的市販醬汁及不同牌子的麵條。
今天吃到這款,許多自炊的成功失敗記憶浮現。
這款全家的羅馬家常燉菜蕃茄培根麵,在料理的方向性上並沒有錯,偏硬的麵條, 鹽味稍重的醬汁。
但是,也許最後的微調上不容易作標準化。
雖然自己偏愛偏硬的麵條,但這款加熱後,麵條可能會有些朋友會覺得偏硬了些,
另外鹽味也重了一點。
完成度如果要再提高,再加一匙白湯後包裝,相信會有不同的結果。
最後
如果平常習慣少鹽,且麵條不喜歡偏硬口感的朋友,這款會建議避開。

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