全家 韓式泡菜冷拌麵







產品規格
價錢: 65元
重量: 268克
熱量: 346大卡
食後感
陣雨來襲,今天買了這碗韓式泡菜冷拌麵躲雨……
裡面的配菜有: 加了芝麻的海帶芽,少許小黃瓜絲,還有海鮮/魚露氣味濃厚的泡菜,及半顆溏心/水煮蛋
官網說他泡菜的部份還特別增加了韓國辣椒粉的份量。
麵體是加了蕎麥殼的玄灰色
看了一下官網的介紹,宣傳這樣說著 "使用韓式蕎麥麵,細體細較有嚼勁。"
實際口感跟之前自己買來煮過的韓國蕎麥麵有出入,以前吃過的韓國蕎麥麵比較Q彈滑順。
這款的麵體的咬勁,比較接近日本的駄蕎麦,但是又更細。
搭配它加了蒜香及魚露氣味撲鼻,酸中帶甜,甜中微辣的黏稠醬汁,這樣的細麵口感,不錯!

最後,每個人對泡菜的喜好都不同,無論是酸度,甘度,辣度的不同對每個人都有不同的感受。
對酸味接受度較低的朋友會建議避開。

最近另一款蕎麥麵涼麵介紹
http://twcvs.blogspot.tw/2016/04/7-11.html

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