7-11 龍蝦風味沙拉花壽司

產品規格
價錢: 69元
重量: 213g
熱量: 421大卡
食後感 ★☆☆☆☆-★★☆☆☆

幾陣隨風飄來的雨滴後，可以看到白雲持續在堆積
不過，看的到藍色的背景色，那怕是淡了些，依舊讓人開心。

看到附近的7-11貼上新的壽司產品海報
這次是龍蝦風味沙拉花壽司
尤其那個*龍*字還特別印的很大!
望著那空空的冷藏架
有種是否還沒上架的錯覺
請教了一下...
然後跑了一間又一間，再一間不同的門市，終於買到了。

夏天
這類冷藏鮮食的溫度令人好奇
開蓋前測了一下溫度。

這次的包裝少了多餘的印刷，很簡潔明確的讓人了解裡面有什麼菜色，
然而，這句話其實還有後續未完......

看了一下，每項菜色都有兩項，兩個海苔花卷，
兩個魚卵花卷，兩個豆皮壽司加上兩個小的火腿鮪魚卷。

這次不是趁熱開動
而是趁冷開動!

結論

也許天氣說明了為什麼這款產品得特別多跑幾間門市才買到還沒賣完的。
有些朋友如果習慣先買鮮食自行放冰箱冷藏，等到有空時再拿出來食用。
這款花壽司組，一開始的米飯就稍微乾硬了一些。
整個食用心得變成有些在跟偏硬的米飯與沙拉醬間的拉鋸戰。

這類沒有密封的超商米食，通常會隨著放在架上的時間推移，水份漸漸流失
口感變化很大。
之前有的超商的作法是會開一始把米調理的軟爛一些，放在架上隔一段時間後，等到比較熱門用餐時間時，水份流失的量差不多了，以期口感達到預期的結果。

不過，這款花壽司因為上午就幾乎銷售一口，加上這次是平擺的方式。
這次買來立即食用就有這種心得。
不建議再自行放冰箱。

上一段未完的後續，雖然包裝很簡潔明暸，不過也許可以再正面註明含芥未。
雖然夏天加點芥未可以提昇食慾，尤其在這類沙拉多，黏滯口感偏多的產品上。
然而，這類大眾向的產品，應該還是可以標示一下。
量不多，但是對於不敢吃芥未的朋友可能突襲感會有些大。

最後 
因為米飯稍微偏乾了些，加上大量的沙拉醬
雖然這類冷食在夏天算是不錯選擇
但是在這裡，也許自行搭配比較不甜的冷飲一起食用會比較理想些。