全家 滑蛋牛肉燴飯 2017 四月



















白飯最高溫處


淋上醬汁配菜後的溫度變化


產品規格
價錢: 65元
重量: 標示436g/實測約433g
熱量: 584大卡
食後感 

首先,這款全家的滑蛋牛肉燴飯,在這次ptt便利商店版被票選為前十名!
而這款全家常駐的產品
也同之前試過的新品
全家 麻婆豆腐燴飯
一樣改了新的包裝!!
過去那種非常難撕的封膜包裝終於落幕了!

這款加熱前需要拆開封膜
在等待結束後,從微波爐中取出
測了一下溫度
這樣雙層分開的特點,可以看到上層溫度不會太燙
醬汁裡的肉及青菜不會過度加熱
而白米飯的溫度則熱乎乎的,不會互相干擾

這時候,如果是其它料理,或的不想要把所有醬汁倒入
也可以把上層的菜料放在原本的上蓋上
比之前的封膜包裝更加方便!
這次選擇將所有醬汁倒入
輕輕攪拌
開動!

結論
全家這次跟上日本全家的產品包裝
採用這種雙層包裝
如同上次試的麻婆豆腐燴飯一樣
加熱後的溫度都非常理想!
這次滑蛋牛肉裡,無論是青江菜還是牛肉薄片,口感都很理想。
算是一款完成度很高的超商微波食品。
然而,這次換新包裝的滑蛋牛肉跟之前還是一樣,主角的牛肉分量有些少
雖然加了搭配醬汁,香菇等其它配菜,不至留下空白飯,搭配的平衡感沒有失衡
但,還是會希望牛肉片能多一些,滿足度會更高一點。
如果期待吃到多一點牛肉感,這款可能無法符合期待。
有興趣購買的朋友,可以留意一下。


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