7-11 厚切排骨滷肉便當

產品規格
價錢: 85元
重量: 397g
熱量: 692大卡
食後感 ☆☆☆☆☆

今天7-11 推出許多新品
上次試了今年目前定價最高的
7-11 博多風豚骨拉麵 2017年
https://twcvs.blogspot.tw/2017/10/7-11-2017.html

這次是便當

7-11 的厚切排骨滷肉便當
在上市好幾天前，附近的7-11 門市，都分別貼上大大的海報!
特別看了幾眼，也留意了上市的日期
所以有些期待

今天，上市了，買來試試

說到7-11 的排骨
經典的黑色幽默也許是
7-11 香炸大排骨炒飯
https://twcvs.blogspot.tw/2017/07/7-11.html
實際的帶骨排骨肉片很薄，但是它產品取名"大排骨"
以面積來說，也許還有幾分理由。

這次取名叫厚切排骨滷肉便當
蠻期待可以掃去上次的惡印象
期待…


結果呢?

按建議的時間加熱
打開，可以看到一片蠻大片的滷排骨，
挾起排骨，可以看到下面的配菜
分別有筍干，炒豆干，黑蔭鼓，酸菜與一小匙滷肉燥。

接著，來期待這次的厚切排骨!
排骨切開，一看…

結論

經典也是可以突破
這次雖然取名厚切排骨滷肉便當
然而實際的厚度薄的讓人很難不感到不滿…
這次肉片一樣薄，裏醬少了些
但外面裏粉的部份，微波後，硬度不一
咬起來一樣像是在吃某種謎樣 失敗的滷粿一樣
食感其實更差!

下面的配菜調味也很微妙，那一匙的滷肉燥，如同它的擺放位置一樣
像是綠洲一樣，比較下飯，但是量太少，真的只如同照片中那一小匙!

但，主要讓人不滿的點還是在於，厚切排骨!
這樣的產品命名，售價，宣傳，應該很難稱為是一次成功的產品。

YKCH