7-11 沙茶牛肉麵

產品規格

價錢: 75元
重量: 391g
熱量: 544大卡
食後感 ☆☆☆☆☆

在7-11看到這款沙茶牛肉沙麵
這次特別強調採用牛頭牌沙茶醬直火爆炒......
買來試試

加熱打開後，可以發現這次水蒸氣的量特別多，但是蒸氣漸散後
第一印象還不算太差，色澤蠻吸引人的!
不過重點還是在於味道

趁熱開動......

結論

市販的沙茶醬種類不少，也各有其愛好者
而牛頭牌沙茶醬這跟次的食材很搭
但是...... 這次設計的油份及水量似乎還可以再更精準些
加熱後的麵條口感軟爛，搭配大量的沙茶醬外溢的油，口感稱不上理想
甚是可惜。

另外，
還是期待如果在一些最基本管理步驟能再次確認，可以確實作到。