麥當勞 法式嫩牛堡 with 第戎芥末醬



















產品規格
價錢: 93元(單點)

熱量: 536大卡
食後感 

上次試了麥當勞這個檔期的新品
麥當勞 義式脆雞堡 + 香草雞塊
https://twcvs.blogspot.tw/2017/06/blog-post_28.html

今天,新款的期間限定的漢堡上市了
這次是法式嫩牛堡
買來試試!

這次一樣是紙盒包裝
打開紙盒的第一眼,看到裡面還有另外用紙包裝!
有些驚喜,外面的紙盒可以讓外帶時,漢堡儘量不要錯位位移
而紙包裝則可以吃起來比較不沾手,還蠻貼心的。

拆開,可以看到這次漢堡的高度跟義式脆雞堡相比矮了些
打開來看,大量的蘑菇與帶籽芥末醬,四盎司牛肉漢堡片,最後是生菜與起司
這次買到的製作排列方式跟產品包裝照有些不同。

對切! 開動!

結論
這次的麵包與裡面搭配的主要能影響咀嚼食感的食材,
蘑菇,厚片的牛肉漢堡片與生菜,搭配的非常好
呈現出的食感比較溫合易食。
不過開動前,就可以聞到那酸甜第戎芥末醬氣息
咬下去後,更明顯!
然後開始思考,這樣的味道,市場接受情況還蠻值得觀察。
如果是飲食較西化,或者住西方國家的朋友
對這類沾肉類料理的西式芥末(mustard)可能會較習慣一些。
小提醒
這款麥當勞的法式嫩牛堡,醬的味道,比常見的大麥克的大麥克醬與酸黃瓜組合的味道再酸一些,甜味收斂一些。
如果平常就不太習慣酸味,或者會特製去酸黃瓜的朋友
購買前可能可以留意一下。

後記,自己是蠻喜歡各式芥末醬,也期待能看到更多搭配mustard的漢堡產品
這款食感搭配很不錯,不過調味組合的有些微妙。
喜好可能會很分歧……
有些朋友也許會選擇特製不加芥末醬版本




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