日本全家 野菜強棒拉麵 野菜ちゃんぽん

產品規格

價錢: 498日圓
熱量: 442大卡

食後感 ★☆☆☆☆

看到消息

台灣的全家要跟日本的全家合作推出強棒拉麵

剛好今天入夜冷風陣陣

買來試試

以前，冬天時如果覺得那一陣子蔬菜少了些

會在下課回家的途中去連鎖的強棒拉麵專賣店，點一碗熱騰騰的麵，暖胃暖身......

這次日本全家的強棒拉麵表現如何呢?

加熱打開，第一眼的印象就是賣相還OK

一個蝦仁，幾片豬肉片，及各種增加口感的配菜

亂切的高麗菜，木耳，豆芽菜，紅蘿蔔絲，魚板等。

趁熱開動……

結論

一開始覺得這款強棒拉麵的野菜配菜，在微波加熱後還能維持一定的脆度還不錯

但是在食用的途中就漸漸覺不太理想。

也許是因為微波產品設計上的限制

配菜採用生菜直接加熱的方式

好處是加熱後，蔬菜還可以有一定程度的脆度

這個口感在強棒拉麵中是還蠻必要的，而這款日本全家野菜ちゃんぽんラーメン其實也有一定程度的再現出來。

但是，卻少了強棒拉麵另一個特色 

所有配菜大火炒過的微妙味道。

雖然這道日本全家的ちゃんぽんラーメン在湯頭的調味還OK，然而這次在配菜調理的方式

讓整體完成度減低了許多。
另外，包裝強調的麵條的有彈力的口感，似乎也不太明顯……

如果喜歡ちゃんぽんラーメン的朋友，也許可以有其它選擇。

後記

日後幾次生活經驗，周邊的朋友對ちゃんぽんラーメン剛好似乎多半沒有太大喜好。

在日本能發展出大型連鎖專門店，或許跟當地氣候及飲食習慣有相關聯性。

回憶了一下，自己多半也是在冬天氣溫較低時比較容易興起來一碗ちゃんぽんラーメン的念頭。

這次台灣全家版的新品上市後，蠻好奇市場的接受度如何。

也期待看到能有不同的改良法。

最後，晚了幾天

祝大家2017年，新年快樂