日本 Wendy's X First Kitchen 伊比利培根牛肉堡 プレッシェル イペリコベーコンバーガー











售價 810日圓
食後感 


上野車站附近飄著細雨

這次來買 プレッシェル イペリコベーコンバーガー
伊比利黑豬培根漢堡


它是用紙包裝,但是用的プレッツェルバンズ  pretzels buns 漢堡麵包較有彈性,打開後不會嚴重變型
裡面主要的配菜有紫洋蔥,生菜,番茄切片
再來就是三片厚切的培根及厚片的牛肉漢堡片

大口一咬
外面的麵包搭配各種生菜,搭配茄醬沙拉醬
厚切的培根加wendy特色的四方型牛肉漢堡肉搭上起司片及西洋芥末醬
上述的醬分別塗在兩片上下的麵包內側
層次感分明不會混成一團
大口咬下去也能體會到這樣巧妙分層的合奏感 
喜歡!

結論
這款是滿足度及完成度都很高的連鎖速食餐廳的漢堡
除了食材上的比例及醬汁的分層使用
最難得的是,吃的到生菜多汁的新鮮感但是又不會像某些漢堡過度強調鮮度而太多汁
水分沒控制好吃到最後整個漢堡變的軟爛不堪
如果平常喜歡西洋芥末搭配醃制肉品的朋友,這款應該也會喜歡
倒是比較有個性的 pretzel buns ,比較有彈性,相對之下有些人可能會吃不習慣

另一款

日本 Wendy's X First Kitchen 香菜酪梨牛肉堡介紹


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