7-11 台南風意麵 高麗菜版
產品規格
價錢: 60元
重量: 404g
熱量: 587大卡
重量: 404g
熱量: 587大卡
食後感 ☆☆☆☆☆
在這款意麵剛上市的時候，有買來試，但是隔不久，注意到裡面的配菜改了
從原本的蚵白菜改成高麗菜
今天買來試試
基本上，微波的調味的走向跟原本的一樣，但是吃起來的口感差了很多!
原本的蚵白菜有一定的脆度，它特有的味道也有一定程度解油膩，提供口感及味道變化的效果。
而這次的高麗菜，選用的部位/種類，在微波加熱後，口感有些沉重單調，解油膩的效果不太理想。
另外，也讓這款意麵的生蒜及五香粉味道變的更加明顯。
結論
從包裝上貼的貼紙可以理解到，這款是因為氣候的影響而作的蔬菜調整
不過，也許不一定得堅持用高麗菜，換成其它更搭配的配菜也可以是一種選項
題外話
有時候會看到一些比較熱門的拉麵店，有時好不容易轉車又轉車終於走到了店面口
發現多了一張告示版或海報，寫著某項食材因季節變化，或者食材見底了，所以停售……
雖然有些可惜，但是還是會感佩店家的堅持。
剛上市款的
7-11 台南風 意麵 (蚵白菜版)
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