7-11 炙燒牛丼
產品規格
價錢: 70元
熱量: 630大卡
容量: 355克
食後感★☆☆
跑業務的錯過了用餐時間? 深夜想多吃點東西? 冬天的早晨想要追求暖乎乎的飽足感?
沒問題! 牛丼屋都是快速又平價的好朋友
看到這款7-11印著新上市的炙燒牛丼，不假思索的就買來嘗鮮
它上面印著採用日本蔬果風燒烤醬搭配美國牛五花肉，
確實，打開包裝後，就可以聞到甜甜的果香味
一嚐，對這次的調味印象深刻(笑
首先，味道
在日本連鎖牛丼的三大家，吉野家、すき家、松屋每間都有其個性的不同風格口味
這款7-11走的方向，其實跟這三家都不一樣(笑
硬要說的話，口味比較接近上野車站對面的牛丼店
但是甜度更高
以台灣來說，台南舊市區的料理偏甜，當然這有其歷史文化所累積下來的習慣
然而這款牛丼可以說是超越那樣的演化
再來，口感
也許是因為我選到的這碗的牛肉部位比較不巧，牛肉的部份感覺有一些些柴
當然原因可能有許多可能性，
但是有點像自己以前自己切牛肉塊想要重現日本牛丼店的料理時
煮完食用後發現有點失敗的挫折感
結論
最後是無事的整碗食用完畢，其實並沒有特別不滿，只是會側頭思索
嗯……這不是一款萬人向的料理
比較屬於小眾市場的一碗牛丼
像是如果不能接受食物甜味遠遠蓋過鹹味的人，真的得要避開這道
喜歡甜甜蔬果風的女生的話，是可以嘗試看看，但是要小心，它的量有些多
也許跟朋友分食各半的量，會比較適合，不會出現食口感覺太過甜的膩感
它的蔬果燒烤醬如果不是用在這道牛丼上，
而是作成蔬果燒烤牛肉飯團，以三角飯團的米量搭配應該會很合適
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