全家 丸燒親子丼

價錢: 85

評價: /☆☆☆☆(0.5/5)

產品規格

熱量: 748大卡
鈉含量: 1521毫克

鈉/100毫克: 311毫克

前言

很久沒有逛便利商店的冷藏食品區

今天在全家看到貼了新品貼紙的這款丸燒親子丼

買來試試

內容物

這款售價也來到了85元

打開之後，可以看到上面的蔥絲

幾雞肉塊，加上這次所謂丸燒的煎蛋

心得

這次的煎蛋有一定的厚度

帶來一些膨鬆的口感還蠻不錯的

同時提供一些配菜的分量感

另外可以看到在煎蛋下飯的白米飯，也有些淋上醬汁提味

如果單看設計的賣相上，會有不錯的預感

不過，在實際的調味上分散的有些明顯。

舉例來說，煎蛋的甜味太強，如果是湯匙一匙盛上的話

會有甜味與其它味道明顯分離味覺怪異感，日文稱的違和感…

題外話，這款取名丸燒親子丼的產品，丸燒在日文有，整個料理不切直接作燒烤的意思

在這裡，也許是指把整份親子丼上方的料理，再起鍋前增加燒焦的表面

所以取作丸焼き親子丼

不過，以上算是事後自己對產品取名的牽強附會

而全家過去在新品命名上也有習慣有些特別的命名法

算是全家文案的特色之一?

回到產品本身

如果一開始把所有的煎蛋當成韓式拌飯攪拌的散亂的話，也許可以減輕上述的問題

但同時，本來有厚度的煎蛋的口感就會減損

白米飯的部份口感也不算太理想，沒有因為售價提昇而有所昇級。

而在鷄肉的部份，可以看到顏色較深

另外也因為這次沒有作分層包裝的關係

可以看到微波加熱後雞肉的表面有些乾硬的現象

也許是運氣不好，這次買到的，其中有一塊有不太舒服的味道

也許在食材原料的選擇/處理上可以加強

總結

這次買到的丸燒親子丼，如果與全家過去的推出過的加價產品相比

不算是一款在內容物設計合理或者有進步的新品

Thanks for reading.

YKCH